公益社団法人日本獣医学会 The Japanese Society of Veterinary Science

学術集会

公益社団法人 日本獣医学会市民公開講座
（公益財団法人伊藤記念財団助成事業）

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テーマ　：
ジビエにおける食品衛生上の問題点
―寄生虫汚染を中心に―
日　時　：
2023年2月4日（土） 13:00 ～ 17:00
会　場　：
東京大学 弥生講堂
開催形式：
現地＋Zoomライブ配信のハイブリッド開催
参加対象：
一般市民の方
参加費　：
無料
定　員　：
先着500名（現地：120名＋Web：380名）
ご案内　：
ご案内チラシ【PDF】 
講演要旨集　：
講演要旨集【PDF】 
参加登録：
参加登録締切：2023年1月31日（火）
参加登録は終了しました。多数のお申込みありがとうございました。
講演動画：
講演動画の配信は終了しました。ご視聴ありがとうございました。

主　　催：
公益社団法人 日本獣医学会
助　　成：
公益財団法人 伊藤記念財団
　　
プログラム  
13:00 – 13:10 開会挨拶 猪熊 壽 日本獣医学会理事長
座長：森田 幸雄
   伊藤 直人		 麻布大学
岐阜大学
13:10 – 14:00 講演１
イノシシの肺吸虫症		 講師：入江 隆夫 宮崎大学農学部獣医学科 獣医寄生虫病学研究室
宮崎大学産業動物防疫リサーチセンター・准教授
14:00 – 14:50 講演2
シカの肺吸虫症		 講師：松尾 加代子 熊本県 阿蘇保健所 衛生環境課
岐阜大学 応用生物科学部 客員獣医学系教授
15:00 – 15:50 講演3
シカの住肉胞子虫保有状況		 講師：山﨑 朗子 岩手大学農学部共同獣医学科
獣医公衆衛生学研究室・助教
15:50 – 16:40 講演4
野生鳥獣における病原細菌保有状況		 講師：壁谷 英則 日本大学生物資源科学部 獣医学科
獣医食品衛生学研究室・教授
16:40 – 16:55 総合討論 座長：森田 幸雄
   伊藤 直人		 麻布大学
岐阜大学
16:55 – 17:00 閉会挨拶  伊藤 直人 岐阜大学